Gljive - pečurke
GLJIVE NAŠIH KRAJEVA
Kraljevka: Vrganj ali malo drugačiji
(Boluetus Regius)
Vrsta kojom otvaramo sezonu letnjih gljiva pripada porodici vraganjevki (Boletus) i u njoj ona važi za - najlepšu. Predivna crvena do karmin boja šešira divno se slaže sa žutom bojom cevčica i mesa. Šteta što ovu vrstu izuzetno vole i crvi...
Tekst i fotografije Vladimir Janjić, dipl. ing
Da biste otvorili i pročitali ovaj i još stotine drugih zaključanih tekstova i priloga na Naturi Online potrebno je da se registrujete. Kako da to uradite - posetite našu stranicu Pretplata.
- Detalji
- Autor Vladimir Janjić, dipl. ing
- Pogodaka: 2779
GLJIVE NAŠIH KRAJEVA
Puhara: Mali beli kliker
U proleće i u jesen (a vrlo često i leti) na skoro svim poljima moguće je videti "male bele klikere", često gusto posejane. Ali, ponekad, i pojedinačno izrasle. Vrsta je višestruko upotrebljiva a jestiva dok joj je meso sasvim belo...
Tekst i fotografije Vladimir Janjić, dipl. ing
Da biste otvorili i pročitali ovaj i još stotine drugih zaključanih tekstova i priloga na Naturi Online potrebno je da se registrujete. Kako da to uradite - posetite našu stranicu Pretplata.
- Detalji
- Autor Vladimir Janjić, dipl. ing
- Pogodaka: 4752
GLJIVE NAŠIH KRAJEVA
Velika gnojištarka
(Coprinus comatus)
Ovo je još jedna prolećno-jesenja vrsta. Svojim kratkim vekom predstavlja problem gljivarima – gastronomima (može se upotrebiti svega nekoliko sati po berbi), međutim svojom relativno čestom pojavom, kao i svojim ukusom svakako zaslužuje pažnju.
Tekst i fotografije Vladimir Janjić, dipl. ing
Da biste otvorili i pročitali ovaj i još stotine drugih zaključanih tekstova i priloga na Naturi Online potrebno je da se registrujete. Kako da to uradite - posetite našu stranicu Pretplata.
- Detalji
- Autor Vladimir Janjić, dipl. ing
- Pogodaka: 2974
GLJIVE NAŠIH KRAJEVA
Pečurka, Šampinjon, Kračun
(Agaricus macrosporus)
Od svih ovih naziva bi trebalo, kao najkonkretniji, zadržati ovaj poslednji. Naime, pečurke ili šampinjoni su veoma razgranata familija sa više veoma interesantnih predstavnika, ali i sa dve do tri delimično - otrovne vrste. Zato, pravi sakupljač gljiva mora uvek biti oprezan...
Tekst i fotografije Vlada Janjić, dipl. ing
- Detalji
- Autor Vladimir Janjić, dipl. ing
- Pogodaka: 8272
PROLEĆNO TRAGANJE ZA GLJIVAMA NAŠIH KRAJEVA
Šljivovača
(Entoloma clypeatum)
Šljivovača je gljiva srednje veličine ali njena glavna osobina je - mesto rasta. To je simbiotska vrsta gljiva koja raste isključivo uz određeno drvo pa, kada je jednom nađete, to mesto možete redovno, svake godine, da obilazite i biti sigurni u uspešnu berbu...
Tekst i fotografije Vladimir Janjić, dipl. ing
Da biste otvorili i pročitali ovaj i još stotine drugih zaključanih tekstova i priloga na Naturi Online potrebno je da se registrujete. Kako da to uradite - posetite našu stranicu Pretplata.
- Detalji
- Autor Vladimir Janjić, dipl. ing
- Pogodaka: 3837
GLJIVE NAŠIH KRAJEVA: PROLEĆNO TRAGANJE
Smrčak
(Morchella sp.)
Prolećno traganje za smrčkom (Morchella sp.) ima draži lova na retku divljač gde su poznavanje vrste i terena, kao i upornost, glavna oružja lovca pri čemu sve to, i uz prisustvo sreće (da je sezona prava) ne garantuju "ulov" te vrlo kvalitetne i jedne od najinteresantnijih (gastronomski) vrsta gljiva...
Tekst i fotografije Vladimi Janjić, dipl. ing
Da biste otvorili i pročitali ovaj i još stotine drugih zaključanih tekstova i priloga na Naturi Online potrebno je da se registrujete. Kako da to uradite - posetite našu stranicu Pretplata.
- Detalji
- Autor Vladimi Janjić, dipl. ing
- Pogodaka: 5966